食べることも作ることも大好きなダイエッターです!低カロリーレシピを研究してます。 ...

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さっぱりで簡単な鰤ステーキ

夏にも鰤をおいしく、簡単に食べたくて作りました! おつまみとしても良いですよ♪
材料: 鰤、ごま油、にんにく、大葉、・生姜チューブ、・ポン酢

自慢のぶり大根

ちょっと丁寧に鰤を下処理して、出汁は昆布で… でも、とても簡単に自慢の一品ができます ...
材料: 鰤のアラ、大根、生姜、昆布、水、酒、砂糖、醤油、みりん

なすと秋刀魚の蒲焼き

こってり蒲焼のタレと秋刀魚。 そこになすの淡白さがちょうどよく合いますよ。 子供たち ...
材料: 秋刀魚、なす、小麦粉、酒、みりん、醤油、オイスターソース(なければ醤油)

いかのガーリック炒め

簡単でおかずにもおつまみにもなります。 バター醤油+大葉で間違いない! にんにくたっ ...
材料: いか、なす、オリーブオイル、にんにく、バター、しょうゆ(あれば、いしる)、大葉

鱈のお吸い物

鱈って鍋で少し残ったりしません? 少しの鱈で家族で満足レシピです☆
材料: たら、だし汁(もちろん顆粒でも可)、酒、薄口しょうゆ、大根(あれば葉の部分も)