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たけのこ&牛肉の甘辛炒め煮

わか竹煮も美味しいのですが、我が家の定番は、これっ!!甘辛でご飯が進みますよ☆
材料: 茹でたたけのこ、牛肉、☆酒、☆醤油、☆砂糖、生姜、白ごま

☆NEW☆牛スジ煮込み(どて焼き)

大好きなどて焼きをお家でも!!簡単に出来ますよ。
材料: 牛スジ肉(ボイル済み)、大根、人参、こんにゃく、☆だし汁、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆ ...

お味噌DEたけのこ煮物

旬の「たけのこ」を生姜とお味噌で味付けしました。ご飯がすすみますよ!お酒の肴にもGO ...
材料: たけのこ(水煮)、牛肉(こま切れ)、いんげん(下茹で済み)、おろし生姜、☆だし汁、☆ ...

絶品!!ミンチ入りオムレツ

プレーンのオムレツも美味しいですが、ミンチ入りオムレツは、いかがですか?しっかりの味 ...
材料: 合びきミンチ、卵、じゃがいも、玉ねぎ、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆コンソメ、塩コショウ、 ...

ヘルシー☆茄子の肉味噌かけ

カロリーが気になる方に、どうぞ!!炒めたり、揚げたりしない茄子も美味しいですよ。肉味 ...
材料: 茄子、豚ミンチ、玉ねぎ、ピーマン、★赤味噌、★砂糖、★酒、ごま

牛スジ煮込み(どて焼き風)

旦那さまも大好き!!!居酒屋さんの定番メニューをお家でどうぞ☆意外と、おかずになりま ...
材料: 牛スジ(ボイル済み)、こんにゃく、人参、☆水、☆だしの素、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆ ...

★簡単★チンジャオロースー

旦那さまが大絶賛!    ご飯がすすむ事、間違いなし!! 簡単で美味しいですよ♪♪ ...
材料: 豚肉(生姜焼き用)、★醤油、★酒、タケノコ(水煮)、ピーマン、☆醤油、☆砂糖、☆酒、 ...

さつまいもDE酢豚

ほくほくのさつまいもが美味しい酢豚です。
材料: さつまいも、豚肉(薄切り)、しめじ、玉ねぎ、ピーマン、黒ごま、☆砂糖、☆醤油、☆酢、 ...

☆タルタル☆サーモンムニエル

簡単タルタルソースをかけたら、いつものムニエルがごちそうに!!!
材料: 鮭の切り身、ゆで卵、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆マヨネーズ(みじん切り)、☆塩コショウ ...

大根おろしdeあっさり鮭照り

鮭を塩焼きするだけでは、もったいない。照り焼きでも美味しいです。大根おろしをプラスし ...
材料: 鮭切り身、大根おろし、醤油、みりん、ごま、青じそ