『今日のご飯は、なぁ~に???』そんな家族の美味しい笑顔が見たくて毎日、作ってみ ...

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みかんのブランデーケーキ

さっぱりとしたケーキです。トッピングしたみかんが美味しい!!
材料: ホットケーキミックス、卵、グラニュー糖、無塩バター、牛乳、みかん果汁、みかん、グラニ ...

むつ(銀だら)の煮付け

ご飯が進む我が家の定番煮魚メニューです。
材料: 銀だら、水、しょうゆ、みりん、酒、きび砂糖、生が千切り

にんじんと春菊の彩りおひたし

冷蔵庫にあった春菊とにんじんでさっぱりおひたしです。顆粒だしが隠し味なんです。
材料: 春菊、にんじん、ツナ水煮缶、顆粒だし(和風)、しょうゆ

きのこの青春サラダ

きのこの旨味がたっぷりでねぎの風味がビッタリ合うサラダ
材料: えのき、まいたけ、ハム、こねぎ、ヨーカドーの玉ねぎドレッシング