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わかめとちりめんの健康ふりかけ

第21回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: わかめ、ちりめん、味つけのり、ごま油、黒ごま、白ごま、酒

昆布巻き

第19回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: 魚ミンチ、ごぼう、人参、かんぴょう、昆布、だし汁、砂糖、醤油、酒、片栗粉

イカと野菜の南蛮漬け

第19回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: イカ、玉ねぎ、人参、きゅうり、さつまいも、赤唐辛子、片栗粉、揚げ油、Ⓐ だし汁、Ⓐ  ...

たこの三色揚げ

第19回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: タコ、アジミンチ、卵、片栗粉、砂糖、小麦粉、カレー粉、青海苔、紅しょうが

鯵のフルーツサラダ

第19回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: 鯵、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト、キウイ、みかん、レモン薄切り、A 塩、A こしょ ...

イカのラビゴットソース

第19回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: イカ、玉葱、トマト、きゅうり、サラダ油、酢、練がらし、塩、コショウ

ごまてっか

第19回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: はまち、ごま、海苔巻きの のり、大葉、醤油

のり巻き蒸し

第19回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: 板海苔、魚のミンチ、玉子、イカの足、片栗粉、砂糖、塩、ほうれん草、人参、ごぼう、塩、 ...

魚のすり身とのりのたまご巻

第19回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: かますのすり身、ねぎ・生姜、塩・コショウ・酒、たまご、板海苔、人参、サラダ油、醤油、 ...

魚ミンチののり巻き

第19回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: 魚ミンチ、海苔、ミニトマト
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