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ねこわた7
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美味しいご飯が大好きです。ちょっと腎臓が弱いので健康のためにも出来るだけ減塩を心
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美味しいご飯が大好きです。ちょっと腎臓が弱いので健康のためにも出来るだけ減塩を心がけています。大雑把な性格です。市販のお出汁や調味料も塩分がわかりやすいものはどんどん便利に活用します。(塩分の目安をタイトルに記載しています。多少誤差あり)
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小蕪のミルクスープ(塩分0.75g/杯)
あったか こかぶのスープです。
材料: かぶ(5-7cm大)皮剥いたもの、減塩コンソメキューブ、ベーコン、水、牛乳、胡椒
新玉と小蕪のポトフ(塩分1.2g/人)
甘い新玉と柔らか小蕪であったかポトフです。
材料: 新玉、小蕪、ベーコン、ソーセージ、にんじん、減塩コンソメキューブ、水
さっぱり豚しゅうまい(塩分0.33g)
豚肉の甘みと生姜のさっぱりで沢山食べられちゃうしゅうまいです。お豆腐と高野豆腐でかさ
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材料: 豚ミンチ、豆腐、高野豆腐、筍(水煮)、玉ねぎ、姜葱醬、料理酒、片栗粉、しゅうまいの皮
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