美味しいもの大好き!ついついたくさん作ってしまう私。残っちゃうよぉ~と心配してい ...

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イカと卵のガーリック温サラダ

スライスアーモンドなどのナッツ類がアクセント!ガーリックスライスも美味しいです♪
材料: ゆで卵、イカ、にんにく、オリーブオイル、バター、スライスアーモンド、レタス、レモン汁 ...

ハッシュドビーフ

トマト缶を使ってさっぱりとさせ、お好み焼きソースでコクを出したハヤシライスです♪一度 ...
材料: 牛肉、玉ねぎ、人参、シメジ、デミグラスソース缶、トマト缶(クラッシュドタイプ)、赤ワ ...

鶏そぼろ

鶏ムネ肉のやさしい味と、野菜たちの味が活きています。
材料: 鶏ムネ肉、玉ねぎ、人参、干ししいたけ、★酒、★醤油、★みりん、しょうがの絞り汁、干し ...

味は本格的!短時間カレー♪

短時間で、本格的なカレーが出来上がります!コツはとっても簡単♪
材料: 豚肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、カレールゥ、ベイリーフ、オリーヴオイルorサラダオイ ...

小松菜と厚揚げの炊いたん

「炊く」って、関西では、「炊いたん」って言いますよね?簡単には、「煮物」ですよね!コ ...
材料: 小松菜、厚揚げ、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、油

我流!石狩鍋~

本場の石狩鍋を食べたことがないので、コレが本当に石狩鍋なのかはわかりませんが、とても ...
材料: 鮭、ジャガイモ、大根、人参、しいたけ、かつおぶし、味噌、バター

鮭の白子・わかめ添え 手作りポン酢で!

鮭の白子でも、とても美味しく出来ますよ♪ポン酢も手作りで、マイルドなお味。
材料: 鮭の白子、わかめ、小口ねぎ、★醤油、★みりん、★酒、★柚子の汁、★酢、★あれば、昆布 ...

コクのある!ポテトサラダ♪

いつものポテトサラダにコクを加えたくて、パルメザンチーズをたっぷりと加えました!
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、人参、きゅうり、マヨネーズ、クレイジーソルト、パルメザンチーズ、 ...

豚のしょうが焼き

安いときに買っておいた豚肉を、しょうが醤油に漬け込んで冷凍しておいたら、焼くだけです ...
材料: 豚肉、★しょうが、(お好みで、★醤油、★酒、★みりん、サラダオイル(焼く用)

柿と春菊の白和え

今の季節しか出来ない柿の白和えです。甘みがあって、とても美味しい!白和えは栄養がたく ...
材料: 柿、春菊、豆腐、★味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、★すりゴマ