美味しいもの大好き!ついついたくさん作ってしまう私。残っちゃうよぉ~と心配してい ...

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ヤーコンのきんぴら

ヤーコンです。 まるでゴボウのきんぴらのようですが、ヤーコンです。シャキシャキが美 ...
材料: ヤーコン、醤油、みりん、ゴマ、ごま油

天然酵母のカシューナッツパン

天然酵母で、いろいろメニュー♪今回は、カシューナッツを入れました。朝焼いて、子供のお ...
材料: 天然酵母種、強力粉、きび砂糖、塩、水、カシューナッツ

ひまわりパンのサンドイッチ

ひまわりパンを焼きました。翌日は、サラダをはさんでサンドイッチです。ひまわりパンは、 ...
材料: ひまわりパン、バター、大根、蒸し鶏、水菜、クレイジーソルト、醤油、バジル(感想で可) ...

レンコンとこんにゃくのピリッと辛い炒め物

ピリッと刺激を加えた一品です!レンコン大好き、こんにゃく大好き! 子供たちには、粉 ...
材料: レンコン、こんにゃく、豚肉、酒、みりん、醤油、油、粉唐辛子、(お好みで

かぼちゃと大豆の煮物

なんでも一緒に炊いてしまえる、かぼちゃです。
材料: かぼちゃ、大豆(水煮)、三温糖、水、みりん、醤油

ごぼうとピーマンのきんぴら

いつものごぼうのきんぴらのニンジンを、ピーマンに代えてみました!普通に、いけます♪
材料: ごぼう、ピーマン、ごま油、酒、みりん、水、醤油、ゴマ

超簡単!ビスケットアイス

チョコクリームは、固くならずに、サクサクといけます。 日にちが経つにつれ、ビスケッ ...
材料: マリービスケット、中沢生クリーム、純ココア、砂糖、牛乳

かぼちゃと金時豆の甘煮

かぼちゃの煮物、週に1回は食卓に出ます。毎回、いろんなバージョンを考えるのですが、こ ...
材料: かぼちゃ、金時豆(ゆでたもの)、蜂蜜、醤油、塩

わかめときゅうりとはんぺんの酢の物

いつものきゅうりとわかめの酢の物に、はんぺんを加えてみました!色も鮮やかになり、ボリ ...
材料: きゅうり、乾燥わかめ、はんぺん(大判サイズなら)、塩、らっきょ酢、酢

なすびとほうれん草のカレー

わが家の定番カレーは、牛スジを使うこと!そして、さらにアレンジ!夏野菜のなすびをたっ ...
材料: 牛スジ、なすび、玉ねぎ、ほうれん草、バター、(玉ねぎ炒め用の、カレー粉、小麦粉、カレ ...