和食と洋風おそうざい、なんちゃって中華の家庭料理です。食の細い子供にタンパク質と ...

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おくらお好み焼き カリっトロっ!

オクラがあれば、ぜひ!豚バラ肉がカリカリ、生地がトロトロでやみつきになる美味しさ。
材料: 豚肉、おくら、小麦粉、たまご、だし汁(だしのもとでOK)、ソース・かつお節

豆苗 おひたし 再生法付き♪

野菜のお値段が上がってるときにも、安定した価格の豆苗。緑黄色野菜です♪根元でもう一度 ...
材料: 豆苗、かつお節、醤油

とんぺい焼き☆風月風・簡単

豚バラ肉と玉ねぎを炒めた物を卵でくるんで。少ない材料でボリュームたっぷり。あればとろ ...
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、卵、塩コショウ、かつお節、ソース・マヨネーズ

コンソメの野菜ゼラチン寄せ 簡単

火を使うこともなく、夏場の食卓にもぴったり。お口にはいるとジュワッっと、溶けて喉越し ...
材料: プチトマト、キュウリ、固形コンソメ(出来れば、チキンコンソメ)、ぬるめのお湯、塩

変わり 冷奴

しっかり玉ねぎをさらすと子供も喜びます。豆腐も水切りしっかりめにすると、風味が拡がり ...
材料: 豆腐、玉ねぎ、かつお節、しょう油(家庭だし醤油)

巾着たまご 裏技あり!

油揚げのあぶら抜きなんてしなくてOK ほどよい照りが出ます。 つまようじで止めるより ...
材料: 油揚げ、玉子、スパゲティ 乾燥パスタ、しめじ、ほうれん草など青菜

ある日の多品目サラダ 夏野菜

ある日の多品目サラダ。具だくさんでたくさんの品目を頂きましょう♪
材料: ブロッコリー、人参 (千切りスライサーで)、豆の水煮、ズッキーニ、キュウリ、赤オクラ ...

苦くない ゴーヤジュース ノンシュガー

この夏たくさん採れたゴーヤはありませんか?苦くなく美味しく飲めるシェイク風ゴーヤジュ ...
材料: ゴーヤ、バナナ、牛乳 (低脂肪でもOK)

枝豆 ゆでかた パーフェクト

美味しく枝豆をゆがきましょう!下ごしらえ、茹で時間、塩かげん、冷ましかた
材料: 枝豆

白身魚のハーブ焼き (たらの切り身OK)

こちらの献立、全部で25分で出来上がりです。ご飯を早炊モードで炊いてるあいだに用意で ...
材料: たら、にんにく、バジル、パセリ (自家製冷凍)、オリーブオイル(サラダ油でもOK)、 ...