植物は、まるで地球の髪の毛。4億年もの間、マグマのささやきを聞き、いのちを保って ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

冷めてもおいしいシンプルから揚げ

冷めてもかたくなりにくい、余熱を使った調理法です。
材料: とり胸肉(もも肉でも)、醤油(無添加本醸造でできれば昔ながらの作り方で作られているも ...

ブロッコリーのチーズ蒸し

ブロッコリーと良質な熟成チーズがあれば、レシピなどなくても簡単にできるあと一品のとき ...
材料: ブロッコリー、ハードタイプ熟成チーズ、玄米元気エキス、天然塩、水

ホットオイルサーディン

オイルサーディン、そのままでもおいしいですが、ひとひねりでとってもおいしくなるのです
材料: オイルサーディン、玄米発酵調味料

スペシャルリゾットきのこ版

きのこジューシーの残り汁でつくる劇うまリゾット
材料: きのこジューシー残り汁、玄米ごはん、玄米発酵調味料、なくてもよいがあればチーズ、なく ...