お料理&お菓子作り共に好きで私のストレス解消法です。好奇心満たされる未知のレシピ ...

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弾力ふわふわ 熊さんホットケーキ

ホットケーキミックスより安くて美味しくて、同じくらい簡単♪
材料: 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、卵、溶かしたバター、牛乳

ダッチオーブンで手抜きソーセージ

小さい赤ちゃんがいても作れるお手軽料理。
材料: 肉屋の生イタリアンソーセージ、芋(さつま芋)、キャベツ

アンチョビソースで和え物

アンチョビパスタで残ったソースの美味しい活用法
材料: ゴマ油 もしくは オリーブオイル

シンプル☆なんちゃって本格アサリパスタ

パスタが茹で上がる時間でできちゃう、超簡単なのに、本格イタリアンな雰囲気ヲ醸し出せる ...
材料: スパゲッティ、ニンニク、バター、オリーブオイル、チリフレーク(砕いた鷹の爪)、白ワイ ...

夏のポリポリ☆キュウリ☆

塩辛くって、お酢が効いてて、ほんのり辛くて、く---ってなります。 夏場疲にビール ...
材料: キュウリ、塩、クラッシュドチリペッパー (砕いた鷹の爪)、(カットだし昆布、酢、黒ゴ ...

茅の舎でゴボウサラダ

だべれちゃう出しを使ってうまみたっぷり。
材料: ゴボウ、人参、茅の舎 煮干しだし、醤油、みりん、マヨネーズ、塩

創作簡単☆鳥とアンチョビのカナッペ風

とりあえずお酒が進みます。可愛く四角く切ってパーティーのツマミにも素敵だと思います。
材料: ニンニク

トマト*サビーチェ

旬のトマトを使ったラテン風味なトマトサラダ。赤トマトでももちろんできます。
材料: 青トマト、黄色プチトマト、玉ねぎ、パクチー、ライム、シーソルト(天然塩)、コショウ

簡単♡焦がしバターバナナブレッド

計量カップで測って、混ぜて焼くだけ。アメリカンなバナナブレッドより軽いです。
材料: バター、牛乳、アーモンドミール(プードル)、全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、ベー ...

抹茶スノーボール

美味しいと納得できるまで改良したレシピです。 自称(!)お店で売ってそうな味に仕上が ...
材料: バター、ココナッツオイル、砂糖、* アーモンドプードル、* 薄力粉、* 抹茶、* 塩