高校2年&の小1男の子のママです。建築の仕事をしています。物作りが好きで、お料理 ...

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口当たり軽いお赤飯

もち米100パーセントの赤飯が口重くてもっと気軽に食べれる赤飯を作ってみました。 子 ...
材料: もち米、白米、小豆、水

うまい棒を使ってハンバーグ

うまい棒テリヤキバーガー味の大量消費に。これがいい働きをします。
材料: あいびき肉、卵、塩コショウ、ナツメグ、醤油、片栗粉、ケチャップ、マヨネーズ、玉ねぎみ ...

冬瓜と牛スジのトマト煮

冬瓜の変わり種な戴き方。
材料: 牛スジ、冬瓜、しめじ、コンソメキューブ、水、完熟トマトのハヤシライスルウ

餃子鍋

鍋とゆーか水餃子鍋です。
材料: 豚ひき肉、にら、大葉、チューブのショウガ、●醤油、●塩コショウ、●卵Mサイズ、●片栗 ...

おから入りフワフワ手作りチキンナゲット

お値打ちな鶏の胸肉でボリュームアップなおかず。みんな大好きなチキンナゲット。我が家は ...
材料: 鶏胸肉、卵、クレイジーソルト、片栗粉、ナツメグ、おから、醤油

簡単メニュー☆餅の豚肉巻き

余った切餅消費メニューです。
材料: 豚バラ肉、切り餅、サラダ油、ヨシダグルメのタレ

サンマのトマト煮込み

味付けなし、簡単メニュー。 圧力鍋で骨で食べれる。
材料: 一汐サンマ、トマト缶、コンソメキューブ、仕上げのパセリ、仕上げの粉チーズ

カップDEガトーショコラ

バレンタインのバラマキにも! たくさん作ってホームパーティにも! デコレーションして ...
材料: 板チョコ、無塩バター、卵黄、卵白、砂糖、塩、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダ ...

くるくる揚げ

値段もお値打ちな素材でがつん系おかず
材料: 豚生姜焼き用ロース、とろけるスライスチーズ、ハーフベーコン、大葉、塩コショウ、ガーリ ...

ミルク食パン

我が家の食パンの覚書
材料: 強力粉、薄力粉、ライ麦粉、蜂蜜、スキムミルク、塩、マーガリン、牛乳、ドライイースト