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鮭の白子☆ハーブバター焼き
鮭の白子をローズマリーで焼いてみました
材料: 鮭の白子、ローズマリー、バター、にんにく、塩・コショウ、オリーブオイル
焼かないチャーシュー
手間を省いて、角煮とチャーシューを楽しんじゃいます
材料: 豚かたまり肉、長ねぎの青いところ、生姜スライス、茹で汁、砂糖、みりん、酒、しょうゆ
甘露煮入り☆茶碗蒸し
甘露煮を入れるとちょっと甘めの茶碗蒸しになりますが、冷めても美味しいです
材料: 卵、だし汁、(*白だし、(*水、甘露煮、しいたけ、鶏のささみ、かまぼこ、ほうれん草、
...
コイの煮付け
圧力鍋でじっくり煮込みます♪
材料: 水、醤油、酒、みりん、砂糖、しょうが
ゴーヤ☆佃煮
ご飯に乗せて良し、混ぜご飯にしても良し
材料: ゴーヤ、醤油、砂糖、みりん、酢、干ししいたけ、桜えび、かつおぶし
穴子の白焼き
お店風を味わっちゃいましょう
材料: お酒
たらの乾物☆ほうれん草和え
お酒のおつまみに野菜も摂りましょうね♪
材料: 乾物、ほうれん草、しょうゆ、ごま油
メンマとこんにゃく炒め
メンマの汁が良い味を出します
材料: メンマ、こんにゃく、卵、塩・こしょう・しょうゆ、油(炒め用)
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