毎日料理はしているんですが・・・なかなか新しいレシピをUP出来ず。それでも過去に ...

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ごぼうチップ(ごぼう揚げ)

飲み会の時に2度注文(おかわり)した友達の為に、なんとか自宅でも作れないかと、 考え ...
材料: ごぼう、☆片栗粉、サラダ油(揚げ油)、★塩、*マヨネーズ

スルメイカのもやし炒め

スルメイカが安かったので。 たまにはイカも食べたくて。
材料: スルメイカ(今回は小さめ?)、バター、にんにくチューブ、エリンギ、もやし、醤油、青ネ ...

豚キムチ(おかひじき入り)

豚キムチはよく作ります! 今回は【おかひじき】入れてみました!
材料: 豚肉薄切り(今回はもも)、ごま油(炒め用)、キムチ、しめじ(今回はブナピー)、おかひ ...

新じゃがポテサラ(豆入り)

簡単です! ほぼ混ぜるだけです^^; 副菜に良いかもです。
材料: 新じゃが、レタス系カット野菜、大豆水煮、マヨネーズ、塩コショウ

明太バターパスタ

明太パスタが食べたくて! バター使いましたが、トッピングは和風!
材料: パスタ、バター、☆塩、☆黒コショウ、☆ガーリックパウダー(あれば)、大葉、明太子、刻 ...

高野豆腐と小松菜のめんつゆ煮(簡単です)

久々に高野豆腐食べようかと→鉄分摂取! 面倒だったので、めんつゆで煮た^^; 付属の ...
材料: 小松菜、高野豆腐、めんつゆ(2倍濃縮→今回は)、冷凍エビ(あれば)

豚こまナストマトのコンソメ煮

ナスとトマトが安かったので! 炒め煮です。
材料: トマト、ナス(今回は丸ナス)、豚こま肉、☆オリーブオイル(炒め用)、★オリーブオイル ...

肉野菜炒め(ピーマン・生きくらげ等)

肉野菜炒めを当日安かった食材で作る^^; 栄養(免疫力)考えつつ。
材料: ピーマン、生きくらげ(あれば)、しいたけ、ヤングコーン水煮(あれば)、豚こま切れ肉、 ...

山芋焼き(キャベツもやし入り)

どうしても今日は【山芋焼き】をと。 感謝の気持ちからです。
材料: 山芋(大和芋・長芋)、☆卵、☆ほんだし(顆粒)、キャベツ、もやし、★サラダ油、豚バラ ...

切り昆布としらすの酢の物

和えるだけ!時短簡単酢の物です!
材料: 切り昆布(魚売り場)、しらす干し、☆ほんだし(顆粒)、☆酢、☆水、☆砂糖、白ごま
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