父とわんこ2匹(6匹いたの)と暮らしてます!お料理と食べることが大好きです。

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タケノコと鶏肉の混ぜご飯のもと

温かいご飯に混ぜるだけの混ぜご飯のもと。
材料: タケノコ、鶏もも肉、にんじん、酒、醤油、砂糖、ほんだし、みりん、水、ごま油

サバとネギのチーズ焼き

とろとろのネギがおいしい。簡単レシピ
材料: サバ缶、長ネギ、オリーブオイル、マヨネーズ、おろしにんにく、チーズ、黒胡椒

ノンフライヤーでかにかまの唐揚げ

お酒のあてに♪
材料: かにかま(より蟹っぽいやつだとベスト)、マヨネーズ、めんつゆ、おろししょうが、片栗粉

ノンフライヤーで磯辺揚げ

ノンフライヤーで揚げないちくわの磯辺揚げ
材料: ビタミンちくわ(少し太めのちくわ)、プロセスチーズ(ベビーチーズ)、卵、塩昆布、刻み ...

きゅうりと塩昆布のナムル

箸休めやおつまみに。
材料: きゅうり、塩、塩昆布、すりおろしにんにく、ごま油、酢、すりゴマ又はいりごま

サバ缶と梅干しの炊き込みご飯

サバ缶で手軽に、青魚をとりましょう。汁も栄養満点なので捨てないで、まるごと使いましょ ...
材料: お米、さばの水煮缶、梅干し(私ははちみつ梅を使いました)、めんつゆ(2倍濃縮)、しょ ...

カルボナーラ風チーズボール(覚書)

玉子やベーコンが入って、ちょっとリッチなポテトチーズボール♪ 衣がないぶんコロッケ ...
材料: じゃがいも、ベーコン、ゆで玉子、牛乳、粗挽き黒胡椒、顆粒コンソメ、片栗粉、ピザ用チー ...

ナゲットソース:バーベQ(覚え書き)

あまーくて美味しい。バーベQソース。 ナゲットにつけて♪
材料: りんごジュース(100%のストレートがいい)、ケチャップ、中濃ソース(推奨:ブルドッ ...

玉ねぎと豚バラのトロトロ煮(覚え書き)

炊飯器で簡単にポロポロのお肉を。
材料: 豚バラまたはロース塊、玉ねぎ、塩コショウ、ローリエ、にんにく、パセリ(乾燥)、赤ワイ ...

プリプリのウインナーの焼き方♪

プリプリのウインナー好きですか? ちょっと時間はかかるけど、この方法なら安いウインナ ...
材料: 皮ありのウインナー、水
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