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テキトウ・カルツォーネ風
マルゲリータを焼こうと思って出来た偶然の産物です。味は塩漬けバジルのみのシンプルなお
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材料:
強力粉、薄力粉、ドライイースト、ぬるま湯、塩、オリーブオイル、トマト、チーズ、にんに
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テキトウ・ヒエヒエ夏野菜パスタ
初収穫のトマトを使ってみました。今回はなんだか冷蔵庫整理的な組み合わせ・・・
材料:
トマト、ナス、コーン缶、ニンニク、鷹の爪、バジル塩漬け、粗引きコショウ、レモン汁、パ
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テキトウ・マヨハーブブレッド
チーズとハーブとガーリックの入った朝食パンです。小型で焼いても美味です。
材料:
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、ドライハーブ、粉チーズ、水、エバミル
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