初めまして、oomaキッチンです。近所にいる孫のお弁当やごはん作り、一人のおつま ...

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おにぎらず5種詰め合わせ

お花見やピクニックに持っていける、いろいろな味を詰め込みました。
材料: ご飯、塩、海苔、①いかなごのくぎ煮、大葉、②たくあん、クリームチーズ(キリ)、③アボ ...

簡単☆いかなごの卵とじ

簡単☆時短すぐ作れます。あっさり味で、小魚がたっぷりと摂れます。カルシュウムもバッチ ...
材料: 生いかなご、青ネギ(小口切り)、土生姜(チューブ可)、卵、水、白だし醤油、☆塩、☆酒

さわらきずし

思ってるより、簡単ですよ。鯖よりも癖がなくて食べやすいです。新鮮なさわらを見つけたら ...
材料: さわら、塩、※酢、※水、※砂糖

稚鮎の甘露煮

稚鮎(若鮎)をいかなごの釘煮と同じ調味料で甘露煮にしました。
材料: 稚鮎、*濃口醤油、*酒、*みりん、*ざらめ、土生姜、山椒の葉(あれば)

簡単☆いかなご釘煮おこわ飯

味付けは、ほぼいりません。いかなごの釘煮をもち米と一緒に炊き込みました。
材料: いかなご釘煮、もち米、酒、みざん

いかなごのかき揚げ

生のいかなごと新玉ねぎをかき揚げに! めちゃ!相性が良くて美味しいです。
材料: 生いかなご、新玉ねぎ、人参の葉(パセリでも可)、天ぷら粉、揚げ油

いかなごの煎餅風

生のいかなごをカリカリに焼き上げてみました。
材料: 生いかなご、酒、塩、片栗粉、オリーブオイル、バジル(乾燥)

ピスタチオ入り☆いかなごのくぎ煮

「山椒香る☆いかなごのくぎ煮」(レシピID1732857)にピスタチオを入れてアレン ...
材料: 山椒香る☆いかなごのくぎ煮、ピスタチオ(剥き身)

時短簡単☆イカリング

<話題入り>ウスターソースの味付けにお酒がすすみます(笑)2012/3/1人気検索ト ...
材料: イカ(胴体)、揚げ油、*ウスターソース、*みりん、*オイスターソース、小麦粉

カシューナッツ入り☆いかなごのくぎ煮

「山椒香る☆いかなごのくぎ煮」レシピID : 1732857にカシューナッツを入れて ...
材料: 山椒香る☆いかなごのくぎ煮、カシューナッツ