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鶏モモ香草焼きジャガイモ・あまり野菜添え
実家から送られたジャガイモ消化のレシピです。鶏モモとローズマリーがばっちりあいます。
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材料：
鶏モモ肉、ジャガイモ、人参、ほうれん草、にんにく、ハーブ塩、ローズマリー乾燥、塩コシ
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しっとり豚しゃぶサラダ
豚しゃぶ用の肉をしっとりと加熱させ、サラダで食します。豚冷しゃぶの加熱具合がポイント
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材料：
豚ロース薄切り肉、レタス、アボガド、きゅうり、プチトマト、ドレッシング(お好み)
豆腐入り和風ハンバーグ
みんな大好きハンバーグを豆腐入りでヘルシーにあっさり和風に作りました。でも見た目はが
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材料：
ひき肉、玉ねぎ、豆腐(木綿でも絹でも)、干し椎茸、パン粉、玉子、牛乳、塩、胡椒、スラ
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ステーキと大根にんにくソース
義父から大きなステーキ肉をもらいました。久しぶりのステーキです。実家での焼き方・ソー
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材料：
牛肉(ステーキ肉)、大根おろし、にんにくスライス、マジックソルト、粗挽き黒胡椒、醤油
野菜たっぷりの牛肉こってり焼き
安売りの焼き肉用牛をたっぷりの野菜でこってり味に料理しました。ご飯をいっぱい食べられ
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材料：
牛肉(焼き肉用)、もやし、タマネギ、焼き肉のタレ、料理酒、赤みそ、塩コショウ
