和なイタリアンを作ってます。キッチンでワインを飲みながら作るのが趣味。たまに和な ...

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鶏つくねの味噌クリームパスタ

味噌とクリームチーズで作る和風パスタ。 鶏つくねのふっくらとさつま芋と南瓜の甘み ...
材料: さつま芋、南瓜、クリームチーズ、味噌、和風顆粒だし、○椎茸、○人参、○長葱、○生姜汁 ...

玄米野菜リゾット

玄米が美味しいのでペロリと食べています。肉、魚料理といっしょでもイケちゃいます。
材料: 人参、獅子唐、赤パプリカ、茄子、玉ねぎ、しめじ、オリーブオイル、固形コンソメ、玄米、 ...