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きつねのピザ
油揚げをピザ生地代わりに使ってみました。和に近いイタリアン。さっぱりしてます。白ワイ
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材料:
油揚げ(しっとりしたタイプ)、ミニトマト、玉ねぎ、エリンギ、クッキングとろけるチーズ
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ベーコンときのこのクリームスパゲッティ
冬のお薦めメニュー クリームチーズを使うとコクが違うんだ 大人のクリームパスタといっ
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材料:
ブロックベーコン、しめじ、エノキ、舞茸、マッシュルーム、玉ねぎ、クリームチーズ、固形
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ブロッコリーのクリームチーズ和え
これは簡単メニューですが、ひとつひとつの素材が重なりあい、とても良い味出してます。日
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材料:
ブロッコリー、クリームチーズ、ちりめん山椒、鰹削り節、塩(ブロッコリー茹でる分)
イタリアン鍋…牡蠣~玄米リゾット
簡単だけど、いい味してます。小松菜と牡蠣が相性いいです。残ったスープで作る玄米リゾッ
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材料:
小松菜、にんにく、薄切りベーコン、玉ねぎ、ミニトマト、赤唐辛子、牡蠣、塩コショウ、オ
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イタリアな醤油
和食ともマッチするオリーブオイル系ドレッシングとしてどうかな?簡単すぎてスミマセン
材料:
切り出し昆布(日高、利尻どちらでも)、醤油、エクストラバージンオリーブオイル、すだち
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