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タコとモッツァレラチーズのピンチョス
白ワイン向け
我が家定番の素材でパッツパッツパーと出来るおつまみ 来客時も、家族の夕
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材料：
真タコ、にんにく、赤唐辛子(小口切り)、オリーブオイル、モッツァレラチーズ、ミニトマ
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スモークサーモンと白菜のクリームパスタ
冷蔵庫にいつもあるもので作ってみたクリームパスタ。作るタイミングさえ守れれば誰が作っ
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材料：
スモークサーモン、玉ねぎ、白菜、水、固形コンソメ、クリームチーズ、きのこ (2種以上
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ベーコンきんぴらチーズ
酒のつまみです。イタリアな味わいのつもりが意外と和食に合うかも。少し甘めの味付けです
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材料：
ベーコンスライス、ごぼう、オリーブオイル、バルサミコ酢、赤ワイン、赤唐辛子、中ザラ糖
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