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簡単！ヘルシーチキンの梅甘酢南蛮風✩
揚げずにさっぱりヘルシー✩
梅の甘酢で南蛮風にアレンジです✩
梅とはちみつ黒ごまの美
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材料：
鶏胸肉、えのき茸、小麦粉、✩濃口醤油、✩はちみつ、✩はちみつ梅、黒ごま、オリーブオイ
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簡単！めんつゆで青椒肉絲風牛肉炒め✩
牛肉をめんつゆ入り下味調味料に漬け込み、しっかりした味わいの炒め物に✩
お肉の旨みU
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材料：
牛肉モモスライス、ニラ、✩料理酒、✩めんつゆ(ストレート)、✩コチュジャン、✩ごま油
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簡単！豚のウメ～生姜焼き✩甘酸っぱさ絶品
豚の生姜焼き、材料１品加えて✩
コクのある甘酸っぱさがたまりません（＾＾）ウメ～です
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材料：
豚ロース薄切り、料理酒、ごま油、✩濃口醤油、✩みりん、✩おろし生姜（チューブ）、梅干
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簡単！技ありレバニラ＆キムチ炒め✩
レバーの臭みなく、辛味で食欲増進♪
スタミナ抜群の１品です(*´∀｀*)
レシピID
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材料：
鶏レバー、牛乳、ニラ、キムチ、ごま油、♪料理酒、♪濃口醤油、♪おろし生姜（チューブ）
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低カロ♪ささみナゲット☆カリっフワ美味！
マヨネーズの衣で食欲そそります☆
ささみで低カロ＆ジューシーに仕上げました♪おつまみ
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材料：
鶏ささ身、☆料理酒、☆濃口醤油、♪料理酒、♪濃口醤油、♪水、♪小麦粉、♪薄力粉、♪マ
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簡単！卵無し！豚ロースのマヨふわ唐揚げ☆
豚肉でカリっフワの唐揚げです☆
タレやソースなしでもOK♪ご飯にもビールにも合います
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材料：
豚ロース（生姜焼き用の薄目のもの）またはバラスライス、♪料理酒、♪濃口醤油、☆料理酒
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簡単！牛肉とピーマンの柚子胡椒炒め☆
青椒肉絲ならぬピーマンの細切り炒めです☆
牛カルビ肉でガッツリボリューム♪柚子胡椒で
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材料：
牛カルビ、ピーマン、☆料理酒、☆柚子胡椒、☆砂糖、☆ごま油、黒こしょう※無くてもOK
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豚こま切れハンバーグ☆コクウスターソース
ミンチじゃなくお肉の塊のハンバーグ☆
肉の旨みがギュッと詰まって、ウスターソースと相
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材料：
豚ももこま切れ、☆料理酒、☆濃口醤油、☆はちみつ、☆片栗粉、♪ウスターソース、♪ケチ
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簡単！チャプチェ☆春雨・エリンギ・胡瓜等
春雨と糸こんにゃくで食感の楽しいチャプチェです♪
エリンギ・玉ねぎ・胡瓜素材の味で旨
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材料：
合挽ミンチ、☆料理酒、☆みりん、☆濃口醤油、エリンギ、玉ねぎ、胡瓜、薄口醤油、春雨、
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クレイジーソルト鶏レバーエスニック炒め☆
鶏レバーを洋風に味付け☆
スパイスで臭みも消えて一石二鳥です♪
ご飯にもパンにも合い
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材料：
鶏レバー、レタス、料理酒、牛乳、パプリカ（粉）、ブラックペッパー、クレイジーソルト
