表紙のミキサーと本は35年前祖母に買っていただいたものです。今もミキサー動くんで ...

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豚ばら肉とインカの目覚めの煮物

ねっとりしたインカの目覚めのコクが豚肉とあいます。
材料: 豚バラかたまり肉、玉ねぎ(中)、生姜、インカの目覚め又はメークイン、ピーマン(大)、 ...

おかしな仲間ブラウンソースグラタン

魚介類を入れなくても魚介のうまみが味わえます。
材料: ホワイトソース(ハインツ)、牛乳、とろけるチーズ、玉ねぎ(スライス)、スライスベーコ ...

おかしな仲間なすと卵のチリソース

茄子って美味しいですね。 しかも,いろんな味になります。嬉しいです
材料: 揚げる油、茄子、卵(Mサイズ)、ニンニク、生姜、豆板醤、ケチャップ、水、鶏がらスープ ...

おかしな仲間ゴマソースのハンバーグ

すりごまのコクがソースを美味しくしてくれます。
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、サラダ油、卵(M)、塩コショウ、中農 ...

おかしな仲間鶏肉と硬めの野菜の煮物

シャキシャキと鶏肉の味があいます。
材料: 蓮根、サツマイモ、アスパラガス、塩、鶏肉、ごま油、コショウ、片栗粉、水、酒、だし醤油 ...