表紙のミキサーと本は35年前祖母に買っていただいたものです。今もミキサー動くんで ...

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おかしな仲間トマトフォッカチャ

トマトのフォッカチャです。 召し上がってみてください。
材料: 強力粉(ゴールデンヨット)、ドライイースト、砂糖(三温糖)、塩、オリーブオイル、トマ ...

おかしな仲間マンゴーのババロア

いろんな色のフルーツをのせてみました。 キウイものせたかったのですがアレルギーなので ...
材料: 粉ゼラチン、牛乳、卵黄(M)、グラニュー糖、生クリーム(脂質42%使用)、マンゴーピ ...

おかしな仲間鶏肉と硬めの野菜の煮物

シャキシャキと鶏肉の味があいます。
材料: 蓮根、サツマイモ、アスパラガス、塩、鶏肉、ごま油、コショウ、片栗粉、水、酒、だし醤油 ...

おかしな仲間渦巻き明太子編

明太子大好きパンにもあいますよね
材料: 強力粉(ゴールデンヨット)、ドライイースト(フェルミパン)、砂糖(三温糖)、塩、バタ ...

マンゴーとマスカルポーネのミルフェゼリー

赤白黄色チューリップを意識しちゃいました。
材料: マスカルポーネチーズ、グラニュー糖、イナアガーL(かんてんぱぱ)、グラニュー糖、マン ...