旬のものを旬の時期に食べられる幸せに感謝です。息子のご飯作りにも張合い感じてます ...

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ピリ辛焦がしネギ醤油の鶏唐揚げ

ジューシーな鶏唐揚げにスパイシーな ネギソースが合ます。
材料: 鶏もも肉(1枚)、醤油、にんにく(すりおろし)、片栗粉、揚げ油、レタス、ネギ、鷹の爪 ...

香ばしい~ガーリックチーズトースト

カリッカリのガーリックトースト
材料: バケット、バター(有塩)、オリーブオイル、にんにく(すりおろし)、とろけるチーズ、パ ...

簡単美味しい~ 焼き豚丼

香うばしい焼き豚と錦糸卵のまろやかさが 合います。
材料: お肉屋さんの焼き豚(6枚)、焼き豚のタレ、卵、塩、サラダ油、刻みのり、ご飯

筍と牛そぼろのあんかけ丼

牛そぼろと筍のアレンジ丼です。
材料: 牛挽肉、筍の水煮、生椎茸、ほうれん草、醤油、酒、みりん、砂糖、水溶き片栗粉、ご飯

焼き野菜のなんばネギ味噌かけ

焼き野菜で野菜の旨みアップです。 辛味噌でピリッと食が進みます。
材料: キャベツ(1/8)、筍水煮(中)、椎茸、アスパラガス、味噌、にんにく(みじん切り)、 ...

卵かけご飯のおやき

卵かけご飯をフライパンでこんがり焼いた おやきをお弁当に作りました。
材料: ご飯(2杯分)、卵、醤油、ウインナーソーセージ、アスパラガス、サラダ油、塩、こしょう ...

オレンジ紅茶ゼリーのレアチーズケーキ

フワフワチーズと フルーティオレンジが合って美味しい~。
材料: ビスケット(マリーやチョイス)、バター、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、オレンジの ...

簡単 チーズケーキにブルーベリーソース

チーズケーキにブルーベリーソースでフルーティな美味しさ。
材料: クリームチーズ、砂糖(上白糖)、卵、薄力粉(ふるっておく)、生クリーム、レモン汁(ポ ...

みたらし団子(甘辛醤油・味噌ダレ)

簡単!モチモチみたらし団子の 甘辛醤油ダレと味噌ダレです。
材料: もち粉、水、水、砂糖、醤油、片栗粉、醤油⇒味噌

残り物で とろとろチーズミルクリゾット

残り物ミルクスープで、チーズを入れて 美味しい~とろとろチーズリゾット
材料: ご飯、とろけるスライスチーズ、パルメザンチーズ(粉チーズ)