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玉ねぎときのこの煮込みハンバーグソース
玉ねぎときのこをにんにくソースで
煮込んだ簡単ハンバーグソースです。
材料:
ハンバーグ、サラダ油、水、玉ねぎ(スライス)、しいたけ(orしめじ)、ケチャップ、ウ
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豚そぼろとニラのパリパリ春巻き
豚そぼろとニラを炒め、春巻きをパリパリに揚げたガッツリ系のおかずです。
材料:
豚ひき肉、ニラ、にんじん、塩・胡椒、サラダ油(炒め用)、春巻きの皮、サラダ油(揚げ油
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牛たたき肉のポン酢ガーリックオーブン焼き
牛タタキをスライスしたニンニクと粒胡椒でオーブンでこんがり焼いた柔らかビーフです。
材料:
牛もも塊肉、塩・胡椒、にんにく(すりおろし)、にんにく(スライス)、オリーブオイル、
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れんこんと豚肉の甘辛炒め
旬の蓮根のシャキシャキ感を残して
豚肉と甘辛く絡めた一品です。
ご飯にもおつまみにも
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材料:
蓮根、豚肉こま切れ、酢水、片栗粉、サラダ油(炒め用)、A 醤油、お酒、みりん、白ゴマ