ひとりランチ おうちで担々麺
安い、簡単、すぐ食べたい。しかも美味しい！全部叶えてくれる欲張りメニューです。
材料：
挽き肉、小口ネギ、ショウガ、味噌、砂糖、醤油、練りゴマ、ラー油、中華スープ、中華麺、
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残ったスイートチリソースでエビチリマヨ。
スイートチリソースの消費メニューです。お弁当にも好評です。揚げないのでヘルシーだし、
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材料：
コストコの冷凍エビ、お湯、塩（エビを茹でる用）、スイートチリソース、粉チーズ、マヨネ
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ひとりランチにも最適★残りご飯でドリア
最初に冷ご飯と小麦粉を混ぜる荒業。ソースがダマになる心配もご飯を炒める手間もないので
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材料：
残りご飯、小麦粉、牛乳、ブイヨンを溶かしたお湯、お好みの具（きのこ、玉ねぎなど）、バ
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ケーキみたい！おもてなしシェパーズ・パイ
コストコ製品オンパレードで作ってみました。パイだけどパイ生地を使わないお料理です。ラ
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材料：
ラム肉スライス、玉ねぎ、ガーリック、★塩コショウ、★マコーミックのローズマリー、★マ
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いんげんのピーナッツバター和え
味が入りにくいインゲン豆。ピーナッツバターの濃厚ソースで和えてみました。お弁当の隙間
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材料：
インゲン豆、茹でる用のお湯と塩、ピーナッツバター、マヨネーズ、お醤油
