簡単料理がモットーです。毎日のお料理はあるもので簡単に。おもてなし料理は愉しいご ...

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コストコのビーフリブフィンガーでプルコギ

時間がある時に下ごしらえして冷凍しておけば便利!安いお肉でボリュームいっぱいです。
材料: ビーフリブフィンガー、玉ねぎのすりおろし、にんにくのすりおろし、ごま油、砂糖、しょう ...

クリーミーで濃厚な簡単白和え 菜の花

しっかり目の味なのにヘルシー!白和えだけでなく、フライのソースにしたりグラタンにした ...
材料: 絹ごし豆腐、白ゴマ、出汁の素、お醤油(あれば白味噌)、菜の花など

いっぱい食べたい羽つき餃子!

作る手間は同じなら、いっぱい作っていっぱい食べましょう。家族総出で作れば仲良しになれ ...
材料: 餃子の皮、豚ひき肉、玉ねぎ、お酒、砂糖、おしょう油、ごま油、★薄力粉(約15個分)、 ...

簡単!シーチキン手まり寿司 生ハムなど

シーチキン酢飯を作っておけば、手まり寿司だけでなく、1人ランチやチラシ寿司弁当だって ...
材料: お米、水、★米酢、★砂糖、★塩、あれば昆布、シーチキン、ゴマ(白、黒どちらでも)、お ...

タイのチキンライス カオマンガイ

カオ(お米)マン(油)ガイ(鶏)というタイ料理です。茹で鶏を、茹で汁で炊いたご飯と一 ...
材料: 茹で鶏(レシピID:1668345 )、鶏の茹で汁(レシピID:1668345 )、 ...

朝ごはんにいかが?癖がないオートミール

塩水で作ると癖がないので、騙されたと思って一度試してください。続けていたらお腹がスッ ...
材料: オートミール、水、牛乳、塩、バター、お好みのジャム(ベリー系がお勧め)、ヨーグルト

ひとりランチ 簡単トマトパスタ

一人で食べるランチも暖かいものなら寂しくないですね。ワンポッドで全部作るから片付けも ...
材料: お好みのパスタ、水、固形コンソメ、ホールトマト、キャベツやブロッコリーなどお好みの野 ...

ズッキーニとエリンギのグリル

並べて焼くだけ。ガーリックの香りと、ザクザク、カリカリ、そしてジューシーな食感がとて ...
材料: ズッキーニ、エリンギ、ベーコンか塩豚、パン粉、パルメザンチーズ、オリーブオイル、粗挽 ...

大根の皮とシーチキンのキンピラ

簡単で節約&エコ。お酒の肴にも、お弁当のおかずにもなる便利な一品です。
材料: 大根の皮、シーチキン、砂糖、しょう油、ごま油、ゴマ(お好みの種類で)、あれば大根の茎 ...