栄養学科卒。病院で働く管理栄養士*まぬけ犬と家族4人の田舎暮らし。 栄養満点、お ...

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とろとろ*豆乳湯豆腐

お豆の味たっぷりの濃厚湯豆腐♡ とろとろであつあつなお豆腐が美味***
材料: 絹ごし豆腐、油揚げ、水菜、春菊など(あれば)、豆乳(無調整)、だしの素、薬味(小ねぎ ...

チーズおかかおにぎり

おにぎりのお気に入りの具* 熱々ごはんでにぎるとチーズがとろけます。
材料: ごはん、かつお節、しょうゆ、プロセスチーズ、海苔

母の味*おもてなしのお吸い物

わが家ではお客さんがいる特別な日のお吸い物。 細かく切りそろえられた具材* 丁寧な仕 ...
材料: 絹ごし豆腐、赤巻き(かまぼこ)、ほうれん草、かつおだし、しょうゆ、塩