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【定番】鶏のから揚げ 白だしVer.
飲み会メニューでいつもリクエストのある定番唐揚げ。味付けは白だしベースで簡単**夜の
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材料：
鶏もも肉、●白だし、●砂糖、●酒、●しょうが（すりおろし）、●にんにく（すりおろし）
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【定番】ポトフ
冬に定番のあったか汁物。
わが家はおいもなしで野菜たっぷりポトフ*
ちょっと糖質オフ
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材料：
厚切りベーコン(ウインナーでも)、キャベツ、にんじん、たまねぎ、コンソメキューブ、塩
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【定番】キムチチャーハン
定番チャーハン*
ちょっとスタミナがほしい時の夏スタイルです。暑いときにはピリ辛で食
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材料：
豚こま肉(ひき肉やハムでも)、キムチ、卵(M)、ごはん、ごま油、塩こしょう、しょうゆ
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【定番】なすとピーマンの味噌炒め
通称なすピー炒め♡
夏野菜でちゃちゃっと*
甘味噌味でごはんがと-っても進んでしまう
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材料：
なす(大)、ピーマン、豚肉(こま切れ)、○味噌、○砂糖、○みりん、○しょうゆ、しょう
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【定番】豚肉のしょうが焼き
わが家のしょうが焼きは豚こま肉*
豪快に作ってたっぷりのキャベツとともに。
夏はにん
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材料：
豚肉(こま切れ)、たまねぎ、塩こしょう、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、●しょう
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