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ひーママ★キッチン
のキッチン
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フリーの管理栄養士・フードコーディネーター 2人の男の子ひーママです。育児経験を
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フリーの管理栄養士・フードコーディネーター
2人の男の子ひーママです。
育児経験を活かした作りやすくて栄養満点な家庭料理を中心に、普段の料理もちょっとした組み合わせの変化で子供から大人まで笑顔で食べられるアイデアのあるレシピが得意です。
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新じゃがのピーナッツバター炒め
ピーナッツバターと新じゃがが相性抜群!
材料: 新じゃがいも、Aピーナッツバター無糖、Aしょうゆ、A砂糖、A塩、サラダ油、いりごま
旨辛★豚キムチ炒め
キムチをよく炒めて旨みをアップさせます。隠し味のマヨネーズ・めんつゆがいつもの豚キム
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材料: 豚バラスライス、小麦粉、玉ねぎ、にら、白菜キムチ、ごま油、Aマヨネーズ、Aめんつゆ3
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切り干しとちくわの明太マヨ和え
栄養豊富な切り干し大根を使って美味しい副菜を作りました。
材料: 切り干し大根、水菜、ちくわ、大葉、明太子、Aマヨネーズ、Aめんつゆ
子供が好きなオープンオムレツ
子供が好きな具材でオムレツにしました。
材料: 卵、ほうれん草、玉ねぎ、厚切りハム、ホールコーン、牛乳、塩・こしょう、オリーブオイル
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水菜長芋のサラダゆず味噌ドレッシングがけ
味噌ドレッシングに合う和風のサラダに仕上げました。
材料: 水菜、長芋、ちりめんじゃこ、Aみそ、Aゆずこしょう、Aオリーブオイル、A酢、A砂糖
レンジで簡単★しっとり甘辛そぼろ
豚ひき肉でコクがあるそぼろになりました。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、Aしょうゆ・砂糖、Aみりん、A小麦粉、ごはん、温泉卵、大葉
和風ジャーマンポテト
バターにんにくが香り、めんつゆの鉄板最強味付けです。ごはんが進む。
材料: じゃがいも、ウインナー、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、Aバター、Aめんつゆ3倍濃縮、細
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アボカドのわさびマヨディップ
休日の朝食やおもてなし料理におすすめです。
材料: アボカド、ミニトマト、Aマヨネーズ、Aわさびチューブ、A塩、ブラックペッパー
簡単おやつさつまスティック
子供のおやつ・お弁当におすすめです。
材料: さつまいも、砂糖、塩
簡単★舞茸のチーズ焼き
トースターで簡単に1品追加できます。
材料: 舞茸、塩、こしょう、オリーブオイル、ミックスチーズ
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