管理栄養士やってます☆

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上新粉スコーン

卵・バター・小麦粉・牛乳は使いません。甘さひかえめで、朝食にぴったり
材料: 上新粉、ベーキングパウダー、砂糖、バナナ(マッシュする)、油、豆乳、☆準備☆、オーブ ...

男のためのガッツリハンバーグ

弟のお弁当に作りました。 お弁当のためにわざわざこんな手間隙かかったハンバーグは作 ...
材料: 合いびき肉、☆塩コショウ、☆酒、玉ねぎ、パン粉、卵、★トマトジュース、★ケチャップ、 ...

きなこチーズケーキ

きなこの風味がじんわり~小豆も入って、さっぱり味の「和」チーズケーキです★
材料: クリームチーズ、ヨーグルト(無糖)、砂糖、卵(L)、きなこ、ゆであずき(缶でも可)、 ...

そば粉のロールケーキ

そば粉がほんのり香る”和”のロールケーキ★ロールするクリームも餡子で”和”仕様★★★
材料: 卵黄、グラニュー糖、Aそば粉、A薄力粉、卵白、クルミ(刻む)、粒あん・ヨーグルト(無 ...

オートミールのさくさくクッキー

バターなしなのに、上品なのはドライフルーツのおかげ!上司や先生へのお土産にもぴったり ...
材料: ショートニング、砂糖、卵白、ドライフルーツ(刻む)、オートミール、A薄力粉、Aベーキ ...

水ナスdeグリーンカレー

グリーンカレーの辛さとココナッツカレーの甘さを含んだトロトロの水ナスが美味!
材料: 鶏モモ肉、塩コショウ・日本酒、水ナス、しょうが(すりおろし)、グリーンカレーペースト ...

ノンエッグ★ココナッツバナナケーキ

ココナッツとバナナの相性に感動★ノンエッグ&ノンバターでも十分満足できます(^^)v
材料: バナナ、はちみつ、サラダ油、豆乳、ココナッツ、砂糖、A薄力粉、Aベーキングパウダー

デラウェアのカッテージチーズタルト

デラウェアお菓子第4弾☆ 焼いたらカシス味になるデラウェア♪カッテージチーズを手作り ...
材料: 焼いたタルト生地、A牛乳、A酢、デラウェア、砂糖、薄力粉・キルシュ、B砂糖、B卵、B ...

デラウェアのチーズタルト

皮付きでデラウェアを焼くとカシスの味になります☆栄養価も美味しさも丸ごといただけるデ ...
材料: デラウェア(種無しブドウ)、Aグラニュー糖、Aキルシュ、A薄力粉、Bクリームチーズ、 ...

ハクサイとキンカンのサラダ

栄養満点のキンカンがおかずに変身!オリーブオイルとゴマの油分で、キンカンの苦味が和ら ...
材料: ハクサイ、キンカン、Aオリーブオイル、Aレモン汁、A砂糖、Aすりゴマ、A塩