刻んだチョコでアメリカンクッキー
半端に残ったチョコを刻んで、大きく焼いたらアメリカンなクッキーになりましたd(^_^
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材料:
a薄力粉、aベーキングパウダー、a砂糖、無塩バター、卵、板チョコなど、レーズン
たけのこのピリ辛炒め煮
たけのこは油とも相性の良い万能食材。低カロリー食材なので、油を使った料理が食べたいダ
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材料:
たけのこ(水煮)、豚こま切れ肉、ショウガ、豆板醤、a砂糖・酒、aしょうゆ、水
新じゃがのハチミツサラダ
みずみずしい新じゃがに、ハチミツと粒マスタードの個性を絡めたシンプルサラダ。白ワイン
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材料:
新じゃがいも、a粒マスタード、aハチミツ・オリーブ油、あらびき黒こしょう
豆腐つみれとミズナのとろみ煮
鶏と豆腐だけ、ノンエッグの「豆腐つみれ」。やさしい食感で、食欲がない時でも食べやすい
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材料:
ミズナ、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、A片栗粉・しょうゆ、A塩、だし用昆布(4cm角)、水、
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