ニューヨークで一人暮らしをしていた時代にお料理上手な友人やレストランで覚えた味、 ...

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クスクスのサラダ

サイドディッシュでも、メインでも!
材料: クスクス、水、トマト、きゅうり、レモン、クレイジーソルト、トリュフオイル

冷たいトマトのパスタ

夏にピッタリ!サラダ感覚のトマトパスタで食欲増強♡
材料: 細めのパスタ、瓶詰めのトマトソース、トマト、きゅうり、バジル、トリュフオイル、クレイ ...

鯛のカルパッチョ

簡単に、これ1品プラスでいつもの食卓がゴージャスに!!
材料: 真鯛の刺身、ルッコラ、レモン、パルミジャーノレジャーノ、トリュフオイル、クレイジーソ ...

ビーフカツレツ

NYのカツレツの味を自宅で再現!!
材料: 余った食パン、ステーキ肉、子牛なら最高、フルーツトマト、バジル、オリーブオイル、クレ ...

サーモンクリームのパスタ

いつものパスタにそら豆をプラスしたら、ぐっと美味しくなりました☆
材料: 玉ねぎ、スモークサーモン、生クリーム、そら豆、コンソメ顆粒

ホワイトアスパラと生ハムのグリル

超簡単なアペタイザー、突然のお客様のおつまみにもぴったり♪
材料: 生ハム、ホワイトアスパラ、バルサミコ、トリュフオイル

グリルドトマト

サイドディッシュとしても、 トーストにのせても最高に美味しいです!
材料: 小さめトマト、バルサミコ、トリュフオイル、クレイジーソルト
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