(●´∪`)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多 ...

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【15分】餃子の皮で☆海老&シラスピザ

餃子の皮DEピザシリーズ(*´艸`) 春らしい干海老とシラスの和風ピザはいかが♪
材料: 餃子の皮、シラス、干し海老、青ネギ(小口切り)、溶けるタイプのチーズ、マヨネーズ

【20分】玉葱でお肉柔らか☆ささみソテー

すりおろし玉ねぎたっぷりのタレで漬け込んだ、ささみソテー(●´∪`) バルサミコ酢ソ ...
材料: ささみ、玉ねぎ、塩麹、塩コショウ、バター、白ワイン、バルサミコ酢、パプリカ粉末、ガー ...

【5分】茄子と茗荷のさっぱり冷奴

茄子と茗荷などをごま油と醤油で味付けし、冷奴にon(●´∪`)! おつまみにも、おか ...
材料: 絹豆腐orおぼろ豆腐、茄子、茗荷、きゅうり、☆ごま油、☆醤油、☆みりん、☆本だし(顆 ...

【25分】春♪筍と茄子のチーズグラタン

春の野菜筍をメインにした野菜たっぷりチーズグラタン(●´∀`●) ソースを上からかけ ...
材料: 筍(水煮)、茄子、舞茸、いんげん、人参、オリーブオイル(炒め用)、醤油、塩コショウ、 ...

【10分】もやしde和風ペペロンチーノ

もやしで作る、ヘルシー&簡単な和風ペペロンチーノ★´∀`★ パスタを茹でなくてよいの ...
材料: もやし、ニンニク、輪切り唐辛子、しらす、オリーブオイル、醤油、青のり、塩コショウ

【10分】簡単ちょい夜食☆豚骨風キムチ麺

プチサイズのチキンラーメンを牛乳&キムチで☆☆ 豚骨風味でおなかいっぱい^U^●!
材料: インスタント麺、牛乳、水、☆鶏がらスープの素、☆味噌、☆バター、☆ごま油、白ごま、青 ...

【25分】パリふわ♡牡蠣卵あんかけ焼そば

アジアの屋台風( ´ ▽ ` )ノ カタヤキソバと牡蠣と卵の絶妙なコラボ♫
材料: 焼きそば麺、卵、牡蠣、キャベツ、玉ねぎ、もやし、鶏ガラだし、塩コショウ、ナンプラー、 ...

【20分】変わり餃子☆2色のポテサラ餃子

プレーン&カレー味のポテサラを餃子の具にしてみました(●´∀`●) スーパーのお惣菜 ...
材料: 餃子の皮、ポテサラ(スーパーのお惣菜)、☆カレー粉、☆マヨネーズ、☆ターメリック、ク ...

【30分】真夜中の辛旨♪チリトマトスープ

チリパウダーとニンニク、白ワインががっつり香る、オトナ風味のトマトスープです(●´∪ ...
材料: 玉ねぎ、茄子、しめじ、ミックスビーンズ缶、ベーコン、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブ ...

【10分】海老トマトのアジアンオムレツ

冷蔵庫にある材料でささっとオムレツ(○´艸`) 朝ごはんにも、ワインと合わせておつま ...
材料: 卵、海老、ミニトマト、キャベツ、①酒、①塩、こしょう、②牛乳、②ナンプラー、③パクチ ...