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白子の湯引 大根となめこのあんかけ
大根の葉のしゃきしゃきと，ナメコのとろりが，とろっとした白子に合います♪
お酒のお供
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材料：
白子、ナメコ、大根の葉、ネギ、水、酒、ほんだし、塩、こしょう、片栗粉、醤油
山芋とレンコンのもちふわ寄せ
食材が馴染んだ食感が良いです。切るとトロリと出る黄身がちょっとゴージャス風(^ ^)
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材料：
やまいも、れんこん、カリカリ梅、セリ、玉子、a塩、aこしょう、aほんだし
サトイモとセリのイングリッシュマフィン
玉子のふわふわと里芋のもちもちとセリのほのかな香りが楽しいです。ちょっとおしゃれ風だ
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材料：
イングリッシュマフィン、卵、サトイモ、セリ、ハム、a塩、aコショウ、aほんだし、油、
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レンコンと玉子のイングリッシュマフィン
玉子のふわふわと、レンコンのシャキシャキが楽しいです。ちょっとおしゃれ風だけど、お手
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材料：
イングリッシュマフィン、レンコン、玉子、ロースハム、塩、コショウ、マヨネーズ、ケチャ
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山芋とジャガイモの油揚げ焼コロッケ梅風味
お稲荷さんの中にジャガイモとやまいも。新食感のおかずです。外はカリッと、中はもちもち
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材料：
油揚げ、じゃがいも、やまいも、キャベツ、梅干し、かつおぶし、しょうゆ、酢
