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鳳凰美田
鳳凰美田 のキッチン
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色々なお料理が作れるよう日々お勉強中(*^^*)！家で作っている野菜も使いながら ...

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ルッコラで絶品ソース〜ジェノベーゼ風

ルッコラでジェノベーゼ風ソースを♩いろんな料理にアレンジ出来て冷凍保存すればいつでも ...
材料： ルッコラの葉、オリーブオイル、パセリ、ミックスナッツ、にんにく、塩、パルメザンチーズ ...

ヤーコンでごまドレッシング〜砂糖不使用♩

炒めるだけじゃないですよー！ 凄く万能！ヤーコンの甘さが砂糖のかわりに！優しい味のゴ ...
材料： ヤーコン、マヨネーズ、すりごま、醤油

甘〜い万能味噌ダレ

豆腐や焼きなす、ふろふき大根、こんにゃくなどにいろいろ使えます。水を使ってないので保 ...
材料： 味噌（お好きなもの）、砂糖、酒、みりん、すり胡麻(白)