色々なお料理が作れるよう日々お勉強中(*^^*)!家で作っている野菜も使いながら ...

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木の芽としらすおにぎり♩

旬の山椒の木の芽を一緒に握ったおにぎりです♩ 香りがとても良いです^ ^♩
材料: 木の芽、ご飯、しらす、ゆかり、塩、お好みで白ごま

じゃがいもとラディッシュ〜薔薇~

明太マッシュポテトの上にラディッシュの薔薇を飾ってみました。パーティーやクリスマス♩ ...
材料: じゃがいも(皮むき後)、バター、明太子、塩胡椒、ラディッシュ、塩(塩もみ用)、きゅう ...

ハロウィンに♩野菜スティックサラダ

グレープフルーツのかぼちゃの器に、お好きな野菜スティックを入れるだけで簡単に雰囲気が ...
材料: グレープフルーツ、きゅうり、人参、大根、お好きな野菜〜、レタス、●マヨネーズ、●味噌 ...

土鍋で本格プロの味!筍の炊き込みごはん♩

3合分です。やっぱり土鍋で炊くと美味しいです♩1度是非試して欲しい!筍と※油切りをし ...
材料: お米、●だし汁(水+顆粒だし小さじ1〜2)、●醤油、●酒、●みりん、筍(下処理したも ...

サニーレタスの大根生ハム巻き♩

サニーレタス消費に♩ギュッと巻いて下さい♩
材料: サニーレタス、大根、生ハム

ボロニアハムのアスパラチーズ巻き♩お弁当

お弁当に♩おつまみにも^ ^巻き巻きしてどうぞ♩
材料: ボロニアハム、アスパラ、スライスチーズ

新鮮な筍のお刺身♩

新鮮な筍ならではの、アク抜き無し!簡単で贅沢な一品を^ ^
材料: 新鮮な筍、水

ヤゲン軟骨の簡単柔らか炒め煮♩青じそ風味

歯が丈夫じゃなくても食べられるヤゲン軟骨です♩ とっても簡単♩
材料: ヤゲン軟骨、●酒、●リケンのノンオイル 青じそ

ベビーホタテの簡単バター青じそ炒め♩

こんなに簡単なバター炒め無いです! ホタテとシソの相性バッチリ♩
材料: ベビーホタテ、●リケンのノンオイル 青じそ、●バター、青じそ(トッピング用)

味付け1つ!簡単鯖の青じそ風味焼き♩

味付け1つ!鯖に青じそドレッシングで味付けして焼くだけです!小さく切っておけば冷凍し ...
材料: ●リケンのノンオイル 青じそ、●鯖、片栗粉、油
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