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居酒屋風揚げだし豆腐
見かけあまり美味しくなさそうかなぁ？
でも食べると凄く美味しい居酒屋の揚げだし豆腐
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材料：
京どうふ400g、片栗粉、●水、●本だし、●料理酒、●醤油、大根おろし(からみ大根)
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茶碗蒸し
茶碗蒸しの器が無いので、家はいつもコーヒーカップで作ります。
普段に食べる茶碗蒸し
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材料：
卵黄、卵、●ぬるま湯、●本だし、●料理酒、●醤油、●椎茸のもどし汁、●塩、★干し椎茸
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393万
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