お菓子作りがが大好きなちょっぴりおばさんの私。これからは料理の方も沢山レシピ増や ...

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ブラウニー

何故か知らないけど、無性にブラウニーが食べてくなる時がありまして・・・。 結構簡単に ...
材料: ミルクチョコレート、サラダ油、○卵黄、○砂糖、●卵白、●砂糖、薄力粉、ローストアーモ ...

スライスアーモンド入70%カカオザブレ

バターとカカオの風味が生きた最高級のクッキーの手づくりです。
材料: バター、粉砂糖、卵黄、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、ビターチョコ(7 ...

チョコ薔薇

以前、番組で森三中の村上さんがチョコで薔薇の花を綺麗に作っていました。 2010 ...
材料: 明治ミルクチョコレート(製菓用チョコ)、水あめ

アップルキャラメルタルト

何年も前の料理雑誌に載ってたレシピです。切り抜きがボロボロになってしまったので、久し ...
材料: 薄力粉、砂糖、バター、卵、りんご、グラニュー糖、バター、●アーモンドプードル、●グラ ...

伴ちゃんのティラミス

春ドラ「バンビ~ノ」に第8話でてきたレシピです。 凄く凄く美味しい~~(*^_^*) ...
材料: マスカルポーネチーズ、卵黄、グラニュー糖、生クリーム、エスプレッソコーヒー、フィンガ ...

大好きクグロフ(*^_^*)

バターケーキっぽいクグロフかな?強力粉じゃなく薄力粉で、ドライイーストは使わないので ...
材料: 無塩バター、グラニュー糖、クリームチーズ、卵黄(L)、生クリーム、ミックスフルーツ、 ...

なぁ~んちゃって萩の月=満月饅頭?

絶対的に仙台銘菓の「萩の月」が美味しいに決まってる!!でも無性に食べたくなる時がある ...
材料: 卵、砂糖、白こしあん、水、薄力粉、ベーキングパウダー

ティラミス大福

伴ちゃんティラミスからのティラミス大福(*^_^*)
材料: 白玉粉、砂糖、インスタントコーヒー、湯、なかないココア、伴ちゃんのティラミス

さつまいも大福

くずぴーさんの「さつまいもクリーム」を使って秋バージョんの大福作ってみました。
材料: 白玉粉、黒ゴマ、水、砂糖、調整水、片栗粉

よもぎ団子

地方新聞に載っていたレシピです。 見た目より食べてみると、以外!お口の中は「笹団子 ...
材料: 生よもぎ、重曹、白玉粉、水、あんこ