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漬けておくだけ！なすときゅうりの塩水漬け
切って塩水に漬けるだけ。お好みで浅漬け風でもサラダ風でもいただけます。もちろん、お酒
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材料：
なす、きゅうり、みょうが、塩、水、大葉、ごま、しょうゆ、七味唐辛子、ごま油、エキスト
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夏にオススメ！ツナおろしのぶっかけパスタ
ツナと大根おろしの和風冷製パスタです。さっぱりしているので、食欲のないときにもオスス
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材料：
パスタ、ツナ缶(小)、大根おろし、大葉(千切り)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、米酢、ご
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アボカド＆まぐろのオレンジ漬け丼
オレンジマーマレードを使った、ちょっと変わり種の漬け丼。火を使わない手軽さもうれしい
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材料：
アボカド、まぐろ(刺身用)、すし飯、大葉(千切り)、わさび、マーマレード、しょうゆ、
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茹でて和えるだけ！豚しゃぶマリネ
ひとつの鍋で野菜とお肉を茹でたら、マリネ液と和えるだけ！出来立てでも冷めても美味しい
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材料：
豚肉(しゃぶしゃぶ用)、たまねぎ、しめじ、塩、こしょう（粒）、日本酒、バルサミコ酢、
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和えるだけ！トマトの蜂蜜しょうが和え
切って和えるだけで出来ちゃう暑い夏にもピッタリのメニュー。冷蔵庫で冷たく冷やしてどう
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材料：
トマト（ミディサイズ）、しょうが、はちみつ、エキストラヴァージンオリーブオイル、バル
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つくりおきにもピッタリ！アジの南蛮漬け
暑い日にも美味しくいただけるおかずです。冷蔵庫に入れておけば、3日くらいはもちますよ
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材料：
あじ（三枚おろし）、玉ねぎ(薄切り)、赤ピーマン（薄切り）、塩、こしょう、小麦粉、植
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