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冬瓜のあっさり煮物（活力鍋にて）
シンプルな煮物です。竹輪と椎茸からだしが出て美味しくなりました。作り立てでも圧力鍋だ
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材料：
冬瓜、椎茸、竹輪、白だし、素たれ（レシピID:46757）、塩、砂糖
ゴーヤチャンプルー
我が家の定番メニューです。焼き豆腐を使うと普通の木綿より硬めで、炒めるのに向いてます
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材料：
ゴーヤ、焼き豆腐、ボロニアソーセージ（ポークソーセージ）、卵、ゴマ、花かつお、塩コシ
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ゴーヤとツナのいりたまご
豆腐がなくてゴーヤチャンプルーが出来なかったので、小さいおかずを作りました。泡盛のつ
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材料：
ゴーヤ、ノンオイルのツナ缶、卵、ごま油、塩コショウ、しょうゆ、花かつお、ゴマ
えびとブロッコリーのぺペロン炒め
スパゲティペペロンチーノの味付けで炒めたのでこんな名前です。大人だけならたかの爪を多
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材料：
えび、ブロッコリー、にんにく、たかの爪、オリーブオイル、塩こしょう
肉じゃが（活力鍋にて）
圧力鍋（うちのは活力鍋）で作りました。普通の鍋でももちろん出来ます。火を使う時間が少
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材料：
新じゃが、にんじん、たまねぎ、しめじ、いんげん、板こんにゃく、豚肉、素たれ（レシピI
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