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根菜たーっぷり♪福岡の味「だぶ」
福岡県出身の母の味「だぶ」。親戚などが集まる時はたっぷり作って振舞います。おつゆの染
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材料:
鶏肉(親子丼用に切ったもの)、人参(小)、大根、厚揚げ、こんにゃく、干し椎茸、蓮根、
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柿と生ハムのサンドイッチ
柿の甘さ、生ハムの塩気、レタスの苦み、クリームチーズの酸味が合わさって、味のバランス
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材料:
ミニバゲット(フィセルなど)、柿、生ハム、リーフレタス、クリームチーズ(個包装のもの
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