●◎●ヴィシワソース●◎●
フードプロセッサー大活躍メニューです♪スライサーで千切りにしたサラダを添えればちょっ
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材料:
ジャガイモ、玉ねぎ、バター、牛乳、コンソメキューブ、塩胡椒、パセリみじん切り
●◎●チキンのパン粉焼き~カレー風味●◎●
鶏ムネ肉じゃなくても安い鶏肉があるときにこの方法で作れちゃいます♪カレー粉じゃなくて
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材料:
鶏ムネ肉、パン粉、カレー粉、塩、黒胡椒、オリーブオイル
●◎●チキンのカレーココナッツ煮込み●◎●
ココナッツミルクの缶詰で簡単アジア風♪スープ感覚でも、カレールーとしても♪
材料:
鶏もも肉(から揚げ用でもOK)、塩胡椒、カレー粉、オリーブオイル、ココナッツミルク
●◎●定番の豚肉生姜焼き●◎●
疲労回復に大切なビタミンB1がたっぷりの豚肉♪ビタミンC豊富なキャベツをたくさん沿え
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材料:
豚肉、小麦粉、玉ねぎ、生姜(すりおろし)、砂糖、みりん、醤油、水、プチトマト、千切り
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●◎●具たくだんの韓国風辛いスープ●◎●
味噌と豆板醤で煮た牛肉、ぜんまいetc・・。カルビクッパのご飯が無いバージョン?
材料:
牛肉、ぜんまい水煮、豆もやし、ニンジン、椎茸、ニラ、ごま油、味噌、コチジャン、醤油