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＊ハッシー＊
＊ハッシー＊ のキッチン
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定年後 好きな釣りをし　陶芸をしながら、料理、ケーキ、パンを作って　毎日を楽しん ...

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簡単ウニクラゲ

自家製ウニクラゲ作ってみた。
材料： クラゲ、粒ウニ、酒粕、白だし、ミリン、ハチミツ、パプリカ色素、一味唐辛子、岩塩

簡単フォカッチャ

簡単にHBで作ってみよう。
材料： 強力粉、薄力粉、砂糖(三温糖)、オリーブオイル、牛乳、ごま、ドライイースト、オリーブ ...

簡単おからパウダー

安い値段で簡単健康食品つくろ。
材料： おから

ドライ青トマト

残りトマトを簡単保存
材料： ミニトマト、岩塩

簡単牡蠣のアヒージョ

ヒーリングで作ってみよう。
材料： 牡蠣、エリンギ、パン粉、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、唐辛子(輪切り)、岩 ...

おうちde山海漬け

おうちで作ろう山海漬け
材料： 数の子、大根３ｍｍスライス、白だし、酒、昆布茶(粉末)、塩、酒かす、みりん、はちみつ ...

簡単一味

家庭菜園の唐辛子で1年分の一味を作ろう。
材料： 唐辛子

黒糖deちんすこう

簡単にちんすこうできました。
材料： 薄力粉、黒糖(粉末)、オリーブオイル、柚子、粉砂糖

ユズdeママレード（ユズレード）

頂き物で作りました。
材料： ゆず（約10個）、＊ 砂糖(グラニュー糖)、＊ 水、レモン果汁、ブランデー

梨のコンポート

甘ーいスイーツを作りましょう。
材料： 梨、ザラメ、ハチミツ、レモン汁
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