食べることが大好きで料理するようになってしまったやつ。 

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隠れた名品「蕎麦稲荷」

 あまり知られていませんが、こんなたべ方もあるんです。
材料: きつねあげ、長ネギ、濃縮めんつゆ または かえし、わさび、そば

蕎麦や稲荷寿司に「きつねあげ」

覚えておきたい甘いおあげの炊き方です。
材料: 油揚げ、砂糖、醤油、だし汁

中華風「具だくさん野菜スープ」

中華定食や焼肉屋の名脇役です。
材料: たまねぎ、にんじん、キャベツ、たまご、水、チューブしょうが、鶏ガラスープの素、塩コシ ...

スッキリ辛い「タンタンそば」

スッキリとした辛さとネギの香りが豊かなそばです。
材料: 豚肉、たまねぎ、長ネギ、とうがらし、チューブしょうが、塩コショウ、酒、サラダ油、ごま ...

ヘルシーあんかけ「豆腐そば」

ヘルシーにあったかおそば。 ダイエットにもいいですよ。
材料: もめん豆腐、長ネギ、水溶き片栗粉、水 または だし汁、めんつゆ または かえし、七味 ...

ほっこりさっぱり「鶏そば」

 疲れて帰ってきたら優しいものが食べたいときもある。
材料: 鶏肉、大根、長ネギ、酒、水、サラダ油、かえし または めんつゆ、七味唐辛子、そば

超シンプルな透明スープ「清湯鶏塩鍋」

同じ比率でガンガン食べる鍋パーティー用の簡単鍋です。
材料: 鶏肉、白菜、豆腐、塩、水

冷凍むき身で簡単に「あさりの炊き込み」

だしが美味しい簡単炊き込みご飯です。
材料: 冷凍むきあさり、長ネギ、米、チューブしょうが、酒、だし汁、塩、醤油

節約甘辛丼「すき焼き風、豆腐丼」

 かさ増しのようですき焼きの豆腐が食べたかったどんぶりです。
材料: ひき肉、長ネギ、えのきだけ、とうふ、たまご、だし汁、ごま油、醤油、砂糖、みりん、ごは ...

地味うま「厚揚げとしめじの煮物」

 地味だけどうまい、懐かしい味です。
材料: 厚揚げ、しめじ、醤油、砂糖、酒、だし汁