アメリカに住んで「食べたい物は自分で作るしかない」と学びました。作るのも食べるの ...

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スパイシーなパンプキンシフォンケーキ

かぼちゃ好きにはたまりません(*^^)v
材料: カボチャの缶のペースト、卵黄、サラダ油、砂糖、シナモン、ナツメグ、グローブ、ジンジャ ...

アメリカのオートミールがいっぱいクッキー

もともとはオートミールの蓋の裏に書いてあったレシピを基にして、自分なりに分量や甘さを ...
材料: バター、ブラウンシュガー、グラニュー糖、玉子、バニラエッセンス、BP、シナモン ...

温野菜サラダの万能アンチョビソースかけ

潰して混ぜるだけなのに万能ソースになります。 応用が利くから我が家では常備アンチョ ...
材料: アンチョビの缶詰、オリーブオイル、お好きな温野菜

きなこのビスコッティ

太らない?健康に良いお菓子です
材料: きな粉、小麦粉、砂糖、BP、玉子、黒ゴマ

糸こんにゃくでチャプチェ

春雨の代わりに糸こんにゃくを使うと、ダイエットにも良いし、食感も良いよ
材料: 糸こんにゃく、牛肉、人参、ズッキーニかきゅうり、ピーマン、しいたけ、★醤油、★酒・砂 ...

ピンクのピクルス

ピンク色に漬かった野菜を食べよう♪
材料: ラディッシュ、カリフラワー、セロリ、レンコン、白いお好みの野菜、にんにく、酢、水、砂 ...

クリーミィなコロッケ

クリームコロッケって作るの難しいけど、ジャガイモを入れるので扱いやすいし簡単で失敗し ...
材料: 小麦粉、顆粒コンソメ、牛乳、バター蟹缶、コーン、蟹缶、ジャガイモ、塩・胡椒、小麦粉、 ...

シンプルなオールドファッションドーナツ

シンプル・イズ・ベストな オールドファッションドーナツ 外側はさくさく♪ 我が ...
材料: 薄力粉・強力粉、BP、玉子、砂糖、バター・ショートニング、牛乳

みんな大好き♪チキンナゲット

衣はふわふわ、さくさく 中身だってジューシーなんです。多めに作ったら揚げて冷凍して ...
材料: ★鶏肉、★玉子、★薄力粉、★醤油・塩、★にんにく、薄力粉、玉子、BP、塩、水、油

身体によさそう♪枝豆腐スープ

離乳食を考えていて出来たスープだけど子供だけに 食べさせるのは勿体無い位美味しいよ ...
材料: 枝豆、豆腐、味噌、牛乳、薄口醤油、タバスコ