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牛肉と春キャベツのごま炒め
白ごま+ごま油の風味が、甘くて美味しい春キャベツにピッタリの一品。
材料: 牛肉、春キャベツ、もやし、すり白ごま、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油、塩・こしょ
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かぼちゃ煮
たくさん煮ると美味しいし、次の日のおかずにもなってとっても便利♪大好きなお惣菜です。
材料: かぼちゃ、さやいんげん、だし汁、酒、しょうゆ、砂糖、塩
絹さや&しめじの和風オムレツ
5分で完成クイックレシピ♪
材料: 絹さや、しめじ、卵、だし汁、しょうゆ、酒、砂糖
なすぴー&豚肉のピリ辛炒め
豆板醤とごま油のコンビネーションで春ピーマンをより香ばしく♪
材料: なす、ピーマン、豚肉、塩、酒、しょうゆ、豆板醤、水溶き片栗粉、しょうが、ごま油
簡単ピラフ
定番のケチャップピラフがたった10分で出来上がり♪
材料: ゴハン、鶏肉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、塩・こしょう、※ケチャップ、※ウスターソー
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大根&とり肉のしょうが煮
しょうがでほっこり♪寒い季節にピッタリのあったかメニューです。
材料: 大根、とり肉、糸こんにゃく、しょうが、酒、しょうゆ、みりん、だし汁
ロールキャベツ
持ち寄りパーティー料理の定番。たくさん作って煮込むとおいしいさ倍増です。
材料: キャベツ、合いびき肉、たまねぎ、ベーコン、卵、パン粉、ナツメグ、固形コンソメ、カット
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初めてのベイクドチーズ
丁寧に混ぜて焼くだけ!何度も作りたくなる簡単ケーキです。
材料: フィリング クリームチーズ、フィリング グラニュー糖、フィリング レモンエッセンス、
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初めてのアップルパイ
生地から練りこんで作ると愛着もわきます♪
材料: パイ生地 薄力粉、パイ生地 ショートニング、パイ生地 無塩バター、パイ生地 塩、パイ
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初めてのフィナンシェ
弟の手作り焼き菓子に刺激されて?早速自分でも作ってみたら、と~っても簡単&美味しい!
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材料: 薄力粉、アーモンドプードル、無塩バター、卵白、グラニュー糖、ハチミツ、焦がしバター
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