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ドライトマトでパスタ

毎年恒例、日干しでドライトマトを作って、オイルサーディンのパスタを作成。トマトは日に ...
材料: トマト、パスタ1.5人分、オイルサーディン缶、椎茸、パプリカ、ガーリック、唐辛子(輪 ...

揚げナスの肉味噌掛け

輪切りナスを素揚げして、肉味噌を乗せたもの。
材料: 挽肉(豚か、あいびき)、椎茸、ねぎ(みじん切り)、味噌、みりん、酒、砂糖、醤油、片栗 ...