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クックJ5LRYO☆
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手羽中とナスとレンコンのてり煮

炒めて甘辛醤油でこってり、こっくり。ご飯のおかずにぴったり。
材料： 手羽中、ナス、レンコン、醤油、酒、みりん、砂糖、水、唐辛子

鶏とナスの揚げびたし

鶏モモは唐揚げ、ナスとピーマンは素揚げしてつゆに浸す。あれば大根おろしとショウガおろ ...
材料： 鶏モモ、ナス、ピーマン、片栗粉、酒、醤油、顆粒だし、水

揚げ牡蠣の黒酢絡め

今年初物のカキが石巻であがったってニュース。翌日さっそく購入。軽く揚げたカキにこって ...
材料： カキ、片栗粉、黒酢、砂糖、醤油、酒

海老とホタテの野菜サラダ

海老、ホタテ、カマンベール、トマト、レタス、ラディッシュ、イチジクなどいろいろ。ヨー ...
材料： レタス、海老（刺身用）、ホタテ（刺身用）、カマンベールチキン、イチジク、ラディッシュ ...

しめは鯛の刺身でお茶漬け

残った刺身は、ちょっと漬けておいて、塩昆布でお茶漬けにした
材料： 鯛の刺身、ご飯、小葱、塩昆布、炒り胡麻、塩漬けのシソの実（あれば）、醤油、みりん、酒