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お昼に豆乳で担々麺
お昼に食べるラーメン、たまには完全手作りで。簡単で健康的な豆乳を投入して、ね。
材料:
細麺、ひき肉、青梗菜、水菜、豆板醤、甜面醤、塩コショウ、水、豆乳、中華スープの素、す
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何かと話題のポテトサラダ 何分でできる?
ポテサラくらい作れないのか!!って言ったおじいちゃん。「ぐぐぐっ」となった人いるかな
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材料:
ポテト、キュウリ、リンゴ、レーズン、塩、コショウ、マヨネーズ、サラダビーンズ、クリー
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南三陸サーモンのマリネ
鮭を小麦粉をつけて揚げ焼きにしてマリネ液にジュっと! 冷蔵庫で寝かせるともっとおいし
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材料:
生鮭切り身、ニンジン、玉ねぎ、パプリカ、セロリ、酢(レモンでも)、はちみつ、ショウガ
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ガーリックシュリンプ
お酒のおつまみにぴったり。ごはんのお供だともう一品ほしい、ボリューム的にね。
材料:
エビ(安い解凍ものでOK)、塩、コショウ、ガーリック 味付けなのでチューブでもチップ
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鶏肉とカシューナッツの中華炒め
カシューナッツ、パックで買うと、この料理で3回分400円ほど。残れば刻んでアイスやヨ
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材料:
鶏モモ肉、長ネギ、カシューナッツ、赤唐辛子、醤油、酒、塩、コショウ、片栗粉、醤油、酒
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